Tresor du Rhone, Cotes du Rhone Rouge, Joseph Castan
Tüüp: punane vein
Päritolu: Cotes du Rhone RougeAOP
Mari: Grenache (70%), Syrah (30%)
Korje: käsitsi
Kääritus: terasvaat
Laagerdamine: tammevaat
Serveerimine: 16 kraadi juures
Säilitamine: 5-8 aastat
Alkohol: 13,5%
Kogus: 75cl
Päritolu: Cotes du Rhone RougeAOP
Mari: Grenache (70%), Syrah (30%)
Korje: käsitsi
Kääritus: terasvaat
Laagerdamine: tammevaat
Serveerimine: 16 kraadi juures
Säilitamine: 5-8 aastat
Alkohol: 13,5%
Kogus: 75cl
Veinil on võrgutav värskete kirsside ja metsamarjade,
kakao ja vürtside aroom. Maitse on puuviljane, kerge tekstuuriga, maheda happa
ja õrnalt pehmete tanniinidega. Punaste marjade, vaarikate, kirsside ja
vürtside plahvatus annab intensiivse maitsetunde. Pikas järelmaitses puuviljane
ja vürtsikas.
Tapad, steik, antrekoot, vasikaliha, väikeulukid, küpsed juustud.